Het Amerikaanse merk Neutral distribueert melk die naar eigen zeggen ‘klimaatverandering bestrijdt’. Die impact creëert het bedrijf met name door exclusief samen te werken met veeboerderijen die CO2-reducerende technologie gebruiken.
Neutral claimt daarmee ook het allereerste Amerikaanse voedingsbedrijf te zijn dat CO2-neutraal is. Onder meer Bill Gates gelooft en investeerde in Neutral via Breakthrough Energy Ventures, zijn durfkapitaalfonds met klimaatfocus.
Neutral wil op termijn ook koolstofneutrale versies van andere voedingssoorten op de markt brengen, maar startte met zuivel vanwege de impact op het klimaat.
“Zuivel is goed voor 3% van alle wereldwijde emissies: meer dan de hele luchtvaartsector”, aldus Carmichael Roberts, business lead van het investeringscomité van Breakthrough Energy Ventures. “Door samen te werken met boeren om de uitstoot te verminderen pakt Neutral Foods één van de grootste domeinen met klimaatimpact aan.”
